Hewan adalah binatang atau satwa yang seluruh atau sebagian dari siklus hidupnya berada di darat, air, dan/atau udara, baik yang dipelihara maupun yang di habitatnya (UU Nomor 18 Tahun 2009).
Ternak adalah hewan peliharaan yang produknya diperuntukan sebagai penghasil pangan, bahan baku industri, jasa, dan/atau hasil ikutannya yang terkait dengan pertanian (UU Nomor 18 Tahun 2009).
Unggas adalah burung domestik yang diternakan oleh manusia untuk dimanfaatkan daging, telur, dan/atau bulunya.
Populasi hewan ternak unggas adalah kumpulan atau jumlah hewan ternak yang hidup pada suatu wilayah dan waktu tertentu.
